Ligne de traitement de purée de pêches/abricots/prunes -Sunshine Machinery (Shanghai) Co., Ltd.

Caractéristiques et avantages

Adoptant une technologie italienne avancée qui répond aux normes européennes, notre production intelligente la ligne est dotée d'une technologie d'évaporation sous vide à basse température pour minimiser la perte de saveur et nutriments, équipés d'un système de contrôle PLC entièrement automatique et de marque mondiale accessoires.

Description de base

ARTICLE	SPÉCIFICATION
Matériel majeur	Abricot/Prune/Pêche
Ingrédient mineur	Vc, acide citrique (ajout lors de l'extraction du jus)
Produit final	Jus/purée/pulpe
Paquet de produits final	Sac aseptique (5L-220L, 1000L)
Capacité du processus	2~25 tonnes/h d'apport de fruits frais
Budget	200 000~2 500 000 USD
Caractéristiques principales	1- Différentes machines d'extraction de jus conçues particulièrement sur différents fruits afin d'extraire le jus efficacement au maximum.
	2- La saveur naturelle, la couleur et les nutriments peuvent être conservés au maximum au moyen d'une évaporation sous vide à film tombant à basse température à effets multiples et d'une stérilisation UHT de courte durée.
	3- Le stérilisateur UHT et le remplisseur de sac aseptique intègrent des technologies italiennes et sont améliorés sur la base de notre riche expérience, qui peuvent conserver au maximum la couleur, la saveur et la nutrition de la nature fruits’. De plus, notre technologie brevetée (la régénération de chaleur par échange de produits froids et chauds) pour stérilisateur permet d'économiser plus de 30 % d'énergie que la technologie traditionnelle.
	4- La conception du flux de processus et de la tuyauterie considère que la saveur, l'arôme, la couleur et les nutriments naturels d'origine sont conservés au maximum. Par exemple, toutes les augmentations ou baisses de température sont terminées en très peu de temps et sur une courte distance pour éviter que la saveur ne s'échappe ou ne se perturbe pendant le traitement thermique.
	5- La proposition optimale est conçue et personnalisée en fonction des exigences spécifiées par le projet du client et des conditions réelles sur la base du principe “flux de processus avancé, équipement de structure simple, fonctionnement fiable et économie d'énergie”. Parallèlement, nous pouvons concevoir une ligne de traitement combinée multi-fruits en fonction des ressources locales disponibles afin de maximiser l'efficacité d'utilisation de l'équipement.
	6- Le système de contrôle PLC et les principaux composants électriques de SIEMENS, SCHNEIDER ou d'une autre marque internationale fiable pour assurer un fonctionnement automatique fiable et élevé.

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